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Lombo di Maiale

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Breve descrizione

carne di suino, sale, pepe, aromi, conservante: nitrito di potassio.
Peso: 5kg*

Disponibilità: Disponibile

10,00 €
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Dettagli

Prodotto raro realizzato con le migliori carni scelte di suini pesanti allevati semibradi in Toscana. La lavorazione segue quella tradizionale, con rifilatura manuale che, insieme al magro, lascia buona parte di lardo, necessario per mantenerlo morbido durante tutta la lunga stagionatura. Ha un aspetto rustico molto attraente e un sapore squisitamente genuino. Peso: 5kg* Confezione: Sfuso Pezzi: 1 Durata: S.M.C. Conservazione: Da 0° a +4

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